تفضل بزيارة متجرنا الإلكتروني لكل ما يخص الشواء والتدخين اذهب للمتجر
المشاركات

أدوات قياس الحرارة لتدخين وشواء اللحوم

تتعدَّد العلامات التجارية، وتتباين أشكال أدوات قياس الحرارة لتدخين وشواء اللحوم لكنها تسهم بفاعليَّة مشهودة في إنجاز عمليَّات الشّواء، والتَّأكد من…

وصفات الحلوم المشوي

تعد قبرص هي بلد منشأ جبن الحلوم، وكانوا يصنعونها من حليب الماعزأو الأغنام فقط، لكن حديثًا أصبحوا يصنعونها من لبن الأبقار أيضًا، أو خليط بين لبن الم…

الشواء على ألواح الخشب

إذا كنت من محبي الشواء وخاصة الشواء على الفحم في فناء المنزل أو في الحديقة وتستمتع بكل لحظة شواء، بدايةً من شكل الفحم المتوهج ورائحة الشواء الفواحة…

أيهما أفضل الشوي أم التدخين مقارنة تفصيلية

يقبل البعض على الشِّواء إقبالًا ملحوظًا، في حين تميل فئة أخرى إلى التَّدخين، ما يحفِّز على عقد مقارنة تفصيلية، تتناول الإجابة حول السؤال الشَّائع: أي…

بهارات التدخين وفوائدها المذهلة

تعطي بهارات التدخين للمشويات طعمها المميز، وتختلف مكوناتها من مكان لآخر، بالإضافة إلى أنها تضيف للمشويات أيضًا قيمة غذائية عالية؛ نظرًا لمحتواها من…

دليل السلمون المشوي

يعد السلمون المشوي من أشهى أنواع المأكولات البحرية، حيث يتميز بطعم رائع مختلف عن أنواع السمك الأخرى.  فمن منا لا يحب تناول قطعة السلمون المشوي ذات …