قم بزيارة متجرنا الإلكتروني لكل ما يخص جديد الشواء والشوايات اذهب للمتجر
المشاركات

سكين تقطيع اللحم الكهربائي

تعد سكين تقطيع اللحم الكهربائي إحدى الأدوات التي تسهل العمل في المطابخ؛ وذلك لأنها توفر الوقت والجهد عند تقطيع اللحم، حيث تقوم الشفرات الكهربائية بتقطيع قطع اللحم الكبيرة إلى قطع صغيرة مناسبة للاستخدام بكل سهولة ويسر.

يمكن استخدام سكين تقطيع اللحم الكهربائي في عيد الأضحى المبارك عند تقطيع الأضحية في المنزل، خصيصًا في خضم أجواء العيد والانشغال بالتجهيزات؛ حيث ستجعل هذه السكين مهمة تقطيع اللحم وتجهيز الطعام أكثر سهولة ويُسر وتختصر الوقت والجهدولكن قد يكون استخدامها مجهدًا لبعض الناس؛ لأنهم لا يستطيعون التحكم في المقبض الخاص بها أو لا يشعرون بالراحة عند الإمساك بها، ولذلك سنوضح كل ما يتعلق بسكين تقطيع اللحم الكهربائي في هذا المقال.


أنواع سكاكين التقطيع الكهربائية


توجد عدة أنواع من سكين تقطيع اللحم الكهربائي، ويمكن أن تقسم إلى:

1-  سلكية: أي متصل بها سلك يوصل بالكهرباء أثناء العمل، وكلما كان السلك طويلًا كان أفضل لسهولة الحركة.

2- لاسلكية: تعمل بشحن السكين بالكهرباء، ثم فصلها أثناء الاستخدام، ويأتي معها الشاحن الخاص بها.

وتقسم أيضًا إلى:

1- قطعة واحدة: أي أنها متصلة ببعضها ولها شفرة واحدة.

2- عدة قطع: أي أن المقبض أو اليد يمكن فصلها عن الشفرة، ولها عدة شفرات لاستخدامات متعددة ولسهولة التنظيف.




أفضل أنواع سكاكين تقطيع اللحم الكهربائي

اختبر الخبراء عددًا من سكاكين تقطيع اللحم الكهربائي. حيث أجري الاختبار على تقطيع اللحوم، والخبز، والدجاج بعظامه وتشريح جلد الدواجن، وتقطيع كرة من العجين، والطماطم، والفاكهة.



سكين هاملتون بيتش إليكتريك الكهربائية Hamilton Beach Electric Knife

المكونات

  • كتيب للتعليمات.
  • مقبض السكين الكهربائي.
  • شفرة تقطيع "نصل".
  • شوكة للتقديم.
  • حقيبة لحفظ السكين.

المواصفات والمميزات

  • سهلة الاستخدام أثناء التشغيل والإيقاف بلمسة واحدة.
  • مقبض مريح مصمم للاستخدام باليد اليمنى واليسرى أيضًا، تم تصميم المقبض لتوفير الراحة حيث يمنحك تحكمًا أفضل بغض النظر عن ما تقوم بتقطيعه.
  • تتميز هذه السكين الكهربائية بشفرات مسننة تبادلية تقطع شرائح متساوية، والشوكة المتضمنة سهلة للتقطيع والتقديم.
  • الشفرات والشوكة مصنوعان من الفولاذ الغير قابل للصدأ "ستانلس ستيل".
  • تقطع اللحوم، والخبز، والخضروات، والفلين للمشاريع والأعمال اليدوية DIY وأكثر من ذلك.
  • الشفرة قابلة للإزالة لسهولة الاستخدام والتنظيف.
  • آمنة للغسيل في غسالة الأطباق.
  • علبة تخزين موفرة للمساحة متضمنة السكين الكهربائي؛ للحفاظ على السكين والشفرة والشوكة محمية ويمكن الوصول إليها بسهولة في مكان واحد مناسب.

تقييم العملاء

  • سهولة التنظيف: 4.6 من 5
  • الدقة: 4.5 من 5
  • المتانة: 4.4 من 5
  • الأمان: 4.3 من 5
  • سهولة الحمل: 4.3 من 5

متوسط السعر

 116 ريال سعودي.

أماكن البيع

تباع على متجر أمازون Amazon وتشحن للسعودية .



سكين بروكتر سيليكس الكهربائية Proctor Silex Easy Slice Electric Knife

المكونات

  • كتيب للتعليمات.
  • مقبض السكين الكهربائي.
  • شفرة تقطيع "نصل".

المواصفات والمميزات

    •  خفيفة الوزن.
    • تتعامل مع مواد مثل: البلاستيك.
    • مثالية لتقطيع اللحوم والخبز.
    • شفرات من الفولاذ المقاوم للصدأ.
    • شفرات مسننة ومتبادلة؛ مما تسهل التحكم والدقة.
    • تصميم خفيف الوزن يجعل من السهل إمساكها.
    • زر التحكم باللمس.
    • آمنة جدًا في الاستخدام.

    تقييم العملاء

    • سهولة التنظيف: 4.5 من 5
    • سهولة الاستخدام: 3.9 من 5
    • المتانة: 3.9 من 5
    • الدقة: 3.8 من 5
    • الراحة: 3.8 من 5
    • سهولة الحمل: 3.7 من 5

    متوسط السعر

     180 ريال سعودي.

    أماكن البيع

    تباع على متجر أمازون Amazon وتشحن للسعودية .
    متجر Desertcart وتشحن للسعودية.



    سكين وارنج الكهربائية CORDLESS LITHIUM ELECTRIC KNIFE


    المكونات

    • كتيب للتعليمات.
    • مقبض السكين اللاسلكي.
    • شفرتي تقطيع "نصل".
    • حقيبة لحفظ السكين.

    المواصفات والمميزات

      • سكين تقطيع كهربائية لاسلكي وقابلة لإعادة الشحن ومحمولة.
      • مثالية للمطابخ الاحترافية ولتقديم الطعام.
      • يقلل تصميم المقبض المريح من التعب الناتج عن الاستخدام المطول.
      • يحتوي مفتاح الطاقة على قفل أمان؛ لمنع بدء التشغيل العرضي.
      • يعمل ضوء LED المدمج على تحسين الرؤية في المناطق ذات الإضاءة المنخفضة.
      • علبة تخزين تحمي السكين وتحفاظ عليها وعلى الشفرات.

      تقييم العملاء

      • المتانة: 5 من 5
      • عمر البطارية: 4.5 من 5
      • سهولة الحمل: 4.1 من 5
      • الدقة: 4 من 5
      • ميزات السلامة: 3.8 من 5
      • مقبض مريح: 3.5 من 5

      متوسط السعر

       829 ريال سعودي.

      أماكن البيع

      تباع على متجر أمازون Amazon وتشحن للسعودية .



      سكين بلاك اند ديكر الكهربائية Black+Decker EK500B 9-Inch Electric Carving Knife

      المكونات

      • شفرة للحم وأخرى للخبز.
      • غطاء مخصص للشفر.
      • مقبض السكين الكهربائي.

      المواصفات والمميزات

      • شفرات من الستانلس ستيل، تقطع الشفرات المسننة بسرعة وبشكل متساوٍ في اللحوم والخبز والفلين والمزيد. بالإضافة إلى أنها لا تحتاج أبدًا إلى أن يتم شحذها.
      • مقبض مريح تم تصميمه لزيادة الراحة والتحكم أثناء التقطيع.
      • شفرات قابلة للإزالة وآمنة في غسالة الأطباق؛ لتنظيف سريع وسهل.
      • زر قفل الأمان؛ يمنع السكين من التشغيل أثناء توصيلها بالكهرباء.
      • زر تحرير الشفرة؛ لإزالتها بسهولة.

      تقييم العملاء

      • سهولة التنظيف: 4.5 من 5
      • سهولة الحمل: 4.2 من 5
      • الأمان: 4.4 من 5
      • سهولة التجميع: 4.2 من 5

      متوسط السعر

      113 ريال سعودي
       

      أماكن بيعها

      تباع على متجر أمازون Amazon وتشحن للسعودية .



      إيه تي سي سكين كهربائي ATC 120W Electric Knife H-EK121

      المكونات 

      • شفرة.
      • مقبض السكين الكهربائي.

      المواصفات والمميزات

        • سكين كهربائي من إيه تي سي لتقطيع الدجاج واللحم والخبز.
        • شفرات مسننة ومزدوجة مصنوعة من معدن الستانلس ستيل، تتحرك للأمام والخلف للتقطيع كالمحترفين ولتصبح هذه المهمة الأسهل على الإطلاق.
        • مناسبة لتقطيع العديد من المكونات مثل اللحم والدجاج والخبز.
        • مزودة بمفتاح أمان للإغلاق والفتح.
        • مزودة بمفتاح تحرير السكين.

        متوسط السعر 

        من 99 - 69 ريال سعودي
         
        أماكن البيع

        متجر هناك HNAK.
        متجر Tila.



        سكين سيفيرين الكهربائية Severin

        Electric Serrated Carving Knife EM 3965

        المكونات

        • شفرة.
        • مقبض السكين الكهربائي.

        المواصفات والمميزات

        • تنساب شفرة التقطيع بسهولة عبر المواد المراد قطعها.
        • تقطع بشكل نظيف ودقيق بدون بقايا.
        • الشفرة آمنة للغسيل في غسالة الأطباق؛ مما تجعل التنظيف مهمة أسهل.
        • تحتوي على زر تحرير السكين.
        • مزودة بزر أمان.

        متوسط السعر 

        179 ريال سعودي .


        أماكن البيع 

        متجر نون السعودية.



        سكين هوم إلك الكهربائية Homeelc Electric Knife

        المكونات

        • شفرة.
        • مقبض السكين الكهربائي.

        المواصفات والمميزات 

        قدرة 120 واط.
        • شفرة مصنوعة من الستانلس ستيل الغير قابل للصدأ.

        متوسط السعر 

         109 ريال سعودي. 

        أماكن البيع 

        متجر قصر الأواني.



        مواصفات سكين تقطيع اللحم الكهربائي الجيد وما يجب مراعاته قبل الشراء

        لابد أن يتميز سكين تقطيع اللحم الكهربائي بعدة مميزات حتي يكون جيدًا، وسهلًا في الاستخدام:
        • يجب أن يتلاءم مع اليد تلاؤمًا مريحًا.
        • توفر سلك طويل يسمح بحرية الحركة.
        • يكون سهل الاستخدام والتشغيل.
        • يقطع الجلد الرقيق والقشور الرقيقة أو المتماسكة.
        • تكون الشفرات سهلة الإدخال والإزالة.
        • تظل الشفرات آمنة أثناء التقطيع.
        • تترك علامات تقطيع الشفرة قليلة على اللحم.
        • تقطع الشفرة تقطيعًا نظيفًا.
        • لا يصدر السكين صوتًا مرتفعًا أثناء التشغيل.


        كيف يمكن استخدام سكين تقطيع اللحم الكهربائي

        • يجب التأكد من تحديد الشفرة المراد استخدامها أولاً، إذا كانت السكين لها أكثر من شفرة.
        • تحضير مكان العمل قبل توصيل السكين الكهربائي.
        • يجب الضغط باستمرار على زر التشغيل؛ لتنشيط الشفرة فور توصيل السكين.
        • استخدام جانب الإبهام في الضغط؛ تجنبًا لإرهاق زر التشغيل.
        • ينزلق المحرك الموجود داخل المقبض البلاستيكي بسرعة لتحريك زوج من الشفرات ضد بعضها البعض لإنشاء حركة النحت.
        • عند استخدام السكين لتقطيع شريحة من الخبز أو اللحم، فقط قم بتحرك السكين للأسفل مباشرةً؛ للحصول على قطع مثالية.

        التنظيف والعناية

        تتطلب مجموعة السكاكين الكهربائية أيضًا بعض العناية الخاصة والصيانة ، بما في ذلك التنظيف. يمكن أن تكون العناية والتنظيف أكثر تعقيدًا من السكاكين التقليدية؛ وذلك لوجود المزيد من الأجزاء والمناطق الصغيرة التي يتعثر فيها الطعام عند تقطيعه.
        • يجب استخدام الشفرات المنفصلة من مجموعة السكاكين الكهربائية وتبديلها؛ لمنع انتقال التلوث من اللحم النيء إلى المطهي، أو إلى الخبز الذي تقطعه بالسكين بعد ذلك.
        • يجب التأكد من تعقيم وتنظيف جميع القطع الفردية عند الانتهاء من استخدامها.
        • يمكن غسل الشفرات القابلة للإزالة بشكل آمن في غسالة الأطباق، ولذلك لا تواجد مشكلة في تنظيفها.
        • قد يكون تنظيف الجزء الكهربائي نفسه أكثر تعقيدًا، وقد يتطلب استخدام أدوات التنظيف، ولكن لابد من تجفيفة جيدًا بعد التنظيف.

        هل يمكن لسكين التقطيع الكهربائي تقطيع الخبز؟

        يمكن لسكين التقطيع الكهربائي تقطيع الخبز، يمكن أن تساعد الخباز غزير الإنتاج في الحصول على شرائح خبز متساوية بيسر وسهولة، تجعل من السهل إبقاء الشرائح مستقيمة ومتساوية، حتى أنها بعض أنواع السكاكين يمكنها تقطيع الخبز المجمد.



        ختامًا
        يعد سكين تقطيع اللحم الكهربائي إحدى أدوات المطبخ الحديثة، والتي يمكن استخدامها في المجازر والمسالخ؛ لسهولة تقطيع كتل اللحم الكبيرة إلى قطع أصغر يسهل التعامل معها. كذلك يمكن لربة البيت استخدامها لتقطيع اللحوم بسهولة ودون عناء.


        إقرأ أيضًا


        أفضل سكاكين تقطيع اللحوم




        المصادر











        إرسال تعليق

        نسعد جدًا بمشاركتنا لرأيك