طرق التخلص من دهون أدوات الشواء

التخلص من دهون أدوات الشواء من الأمور الهامة والتي يجب على الجميع الحرص عليها عقب الانتهاء من عملية الشواء بشكل صحيح، وذلك من أجل التخلص من الدهون والرواسب التي تتواجد على أدوات الشواء التي يتم استخدامها في المنزل، من أجل عدم تلفها بشكل سريع.

التخلص من دهون أدوات الشواء 

التخلص من دهون أدوات الشواء

 تعد عملية تنظيف أدوات الشواء من الأمور الهامة، من أجل الحصول على وجبات لذيذة ومميزة من الأطعمة المشوية، حيث في حالة كانت الأدوات غير نظيفة يتسبب في تواجد بعض الرواسب والدهون القديمة على المأكولات الجديدة، ويجب الحرص على تنظيف الأدوات "ماسك الطعام، الشوك، الأسياخ، الشواية" بعد كل عملية شواء، من أجل منع تراكم الجراثيم، كما توجد العديد من الطرق التي تساعد في تنظيف الشواية وأدواتها بشكل سريع ومنها:

الطريقة التقليدية:

عقب الانتهاء من علمية الشواء، يجب العمل على وضع جميع الأدوات بداخل إناء كبير ممتلئ بالماء الساخن مع صابون غسيل الأطباق، وعقب نزول الشحوم والدهون في الماء الساخن، يمكن العمل على إزالتها، من خلال استخدام الإسفنجة أو استخدام فرشاة الغسيل، ثم القيام بغسلها من جديد باستخدام إسفنجة نظيفة مع صابون الغسيل تحت الماء، ثم وضعها تجف قبل التخزين.

خلطة إزالة الدهون من أدوات الشواء

توجد العديد من الخلطات الطبيعية التي يتم استخدامها للتنظيف والتي تكون الأفضل بشكل دائم، ويمكن استخدام الخلطة التالية:

  • 4 أكواب من الماء الدافئ.
  •  ¼ كوب من البيكنج صودا.
  •  عصير نصف ليمونه.
 يتم خلط كافة المكونات الموضحة بشكل المكونات بشكل كامل،  يعد عصير الليمون من الحلول السحرية والذي يعمل كمطهر لإزالة الشحوم، كما يستخدم البيكنج صودا، لإزالة ما تبقى من شحوم عالقة يصعب إزالتها باستخدام الماء، وعقب رش الخليط على أدوات الشواء وتركها لبعض دقائق، ثم القيام بغسلها باستخدام إسفنجة نظيفة، ثم رش البيكنج صودا الجافة قبل أن يتم غسلها باستخدام الماء لإزالة كافة الشحوم.
 

استخدام الخل لإذابة الدهون 

يمكن الاحتفاظ بقطعة قماش نظيفة مبللة بالخل، وذلك من أجل تنظيف الشواية وأدوات الشواء قبل الاستخدام ثم التقليب بها، وعقب الانتهاء من الشواء ستلاحظ عدم تراكم الشحوم على الأدوات بشكل كبير، فيساعد الخل في عدم التصاق الدهون والشحوم على الأدوات أثناء استخدامها، ثم بعد الانتهاء يمكنك غسلها من خلال استخدام الماء الدافئ وصابون غسيل الأطباق. 
 

نصائح للتخلص من دهون أدوات الشواء

توجد بعض النصائح التي يجب اتباعها من أجل التخلص من الدهون على أدوات الشواء وهي:
  • عدم ترك الأدوات لفترة طويلة بدون غسيل عقب الانتهاء من الشواء.
  • وضع الأدوات في ماء مغلي مع الخل أثناء عملية الشواء.
  • استخدام الأدوات ووضعها في الماء المغلي وآخذها وقت الحاجة ثم وضعها في الإناء من جديد.
  • عدم غسل الأدوات وهي ساخنة، كي لا تتعرض للإصابة.

اقرأ أيضاً: أسعار فحم الشواء في السعودية 2021   

  في النهاية نصل بكم لنهاية مقال طرق التخلص من دهون أدوات الشواء، والذي استعرضنا من خلاله كافة المعلومات عن إزالة الدهون من أدوات الشواء.

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

أفضل أنواع فحم الشوي في السعودية

أسعار فحم الشواء في السعودية 2021

دليلك لدرجات استواء الستيك